الامورة عضو فـ ع ـآل
عدد المساهمات : 199 نقاط : 404 تاريخ التسجيل : 17/09/2009 العمر : 27 الموقع : 10trn1010 المزاج : عادى
| موضوع: بسكويت المكسر مع التوفي اسرع حلى سريع لرمضان الثلاثاء أغسطس 02, 2011 9:18 pm | |
| 1 ونصف علبة بسكويت أولكر ( أو أي نوع من بسكويت الشاهي المعروف عندكم) ملعقة صغيرة شكولاته ملعقة صغيرة نسكافة اصبع زبدة علبة حليب نستله كبير
يكسر البسكويت الى كسر صغيرة جداً (لا يطحن) تسيح الزبدة وتوضع عليه ثم تضاف الشكولاته والنسكافة وتخلط مع بعض ثم يوضع عليها حليب النستله مع الإستمرار في الخلط حتى التماسك (ممكن باليد)
ثم ترص في الصينية ويوضع عليها التوفي التوفي :3 فناجين سكر توضع على النار حتى تشقر ثم تضاف عليها علبة قشطة (قيمر) على طبقات .... أي ضعي قليل من القشطة ثم اخلطي وهكذا وسيصبح التوفي مموج
ويصب على وجة الصينية ثم في الثلاجة ساعة الا ربع والأفضل أكثر من ذلك
ويقطع الى مربعات
| |
|