Kivok
عضو فـ ع ـآل
 عدد المساهمات : 151
نقاط : 399
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 29
الموقع : https://10trn1010.ahlamontada.com/register?agreed=true&step=2
المزاج : cooooooooooooool
 | موضوع: طريقة عمل حلوى "الشكلامة"  الجمعة ديسمبر 16, 2011 3:10 pm | |
|   ثلاث أكواب جوز هند مبشور علبة حليب مكثف محلى 395 جرام  1-يسخن الفرن أولا على درجة حرارة 200 مئوية 2- يخلط الحليب المكثف المحلى وجوز الهند خلطا جيدا , بعد ذلك يتم تشكيل العجينة على شكل كرات وترص فى صنية خبز مفروشة ورق زبد 3- تدخل الصينية الفرن على الرف الأوسط وتترك حتى تأخذ اللون الذهبى من الأسفل تغلق الشعلة من الأسفل وتشعل الشواية من الأعلى وتترك حتي يحمر وجهها و تأخذ لونا ذهبيا ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما وتقدم. | |
|
