أولاً يتم عصر الليمون في ١ كوب ماء * ثم يتم تجهيز قدر عميق و يتم خلط الجمبري مع عصير الليمون و الكرفس و البصل الأخضر و الشبت * ثم يضاف الي سلطه الجمبري المايونيز المجهز و الفلفل الأسود و الملح * ثم تخلط مقادير سلطه الجمبري بالمايونيز جيداً جيداً وصحتين.