الامورة عضو فـ ع ـآل
عدد المساهمات : 199 نقاط : 404 تاريخ التسجيل : 17/09/2009 العمر : 26 الموقع : 10trn1010 المزاج : عادى
| موضوع: معجنات محشية بالجبنة والبصل الخميس نوفمبر 25, 2010 7:53 pm | |
| [size=16]معجنات محشية بالجبنة والبصل
[/size] مقادير العجينة : * 2كوب دقيق أبيض * ملعقة كبيرة خميرة * فنجان زيت * بيضة * ماء دافي للعجن
مقاديرالحشوة: * جبنه كرافت سائله * مرتديلا * دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة * شرائح فلفل أخضر بارد * شرائح بصل * جبنة موزريلا .
طريقة التحضير: * تعجن مقادير العجينة وتترك لترتاح نصف ساعة ثم تقسم الى قسمين ويفرد كل قسم على شكل دائرة. * تدهن كل دائرة بمسحه من جبنة الكرافت السائله ثم توضع جبنة الموزريلا ثم توضع قطع الدجاج والمرتديلا ولفلفل والبصل * ثم يرش قليل من جبنة الموزريلا وتدخل الفرن. * بعد اخراجها من الفرن تطوى كل دائرة وتقدم وصحتين.
| |
|
Gomana شخصية هامة
عدد المساهمات : 1331 نقاط : 1786 تاريخ التسجيل : 09/04/2010 العمر : 27 الموقع : https://10trn1010.ahlamontada.com/forum.htm المزاج : CoOoOoOoOoOoOoOoL
| موضوع: رد: معجنات محشية بالجبنة والبصل الأحد نوفمبر 28, 2010 1:40 pm | |
| شىء رائع | |
|