مافن بحشوة الأوريو

المافن:
2 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ملعقة شاي بيكنغ باودر
¼ ملعقة شاي ملح
2 بيض
¾ كوب سكر
4 ملاعق طعام زبدة مذابة
½ كوب كريمة حامضة
ملعقة شاي فانيلا
رقائق أوريو

الوجه:
شوكولاتة مذابة
كاسترد

طريقة التحضير:

· انخلي الدقيق مع البيكنغ باودر والملح واخلطيها معا.

· في وعاء آخر اخفقي البيض حتى تصبح مثل الكريمة.

· أضيفي السكر تدريجيا والفانيلا حتى يصبح الخليط سميكا.

· أضيفي الزبدة ثم الكريمة واخلطيها جيدا.

· اقلبي الدقيق في مزيج البيض حتى تمتزج جيدا.

· في قوالب المافن ضعي حبة من رقائق الأوريو في القاع.

· اسكبي من المزيج فوق الأوريو.

· ادخليها الفرن على حرارة 350 فهرنهايت مدة 25-30 دقيقة.

· اخرجيها من افرن واتركيها تبرد قليلا.

· اسكبي عليها الشوكولاتة أو الكاسترد أو اتركيها سادة. قدميها.

» تشيز كيك الأوريو
» مافن البلح والتفاح
» كعك بحشوة الجوز