شكلمة البسكويت
المقادير:
ست علب بسكوت بدون ملح
علبة حليب مركز
باكيت واحد زبده متوسط الحجم
الطريقة:
يطحن البسكوت ثم يحمر في الزبده
ثم يضاف اليه الحليب المركز (ويكون على نار هادئه )حتي يتماسك ويصير عجينه
ثم يعمل منه اشكال البسكوت المرغوبه
ممكن اضافة قليل من جوز الهند في مرحلة العجن وهذا حسب الرغبه