10trn1010

منوعات تن ترن تن تن
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاح الصيني من المخترعة صفاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Aya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 3012
نقاط : 6665
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 19
الموقع : http://10trn1010.ahlamontada.com
المزاج : 3ady

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاح الصيني من المخترعة صفاء   الجمعة مارس 19, 2010 7:04 pm



المكونات:

* 1 باكيت عجينة بف باستري
* كاسة كريما للطبخ
* علبة فطر
* 1 حبة فليفلة حلوة
* علبة ذرة
* 2 حبة جزر مبروش
* جبنة موزيريللا
* صدر دجاج منقوع بزيت وبهار وثوم
* 3 ملاعق صويا صوص




طريقة التحضير:

1. نقلب الدجاج حتى يستوي ثم نضيف عليه الجزر, الذرة, الفليفلة, الفطر
2. نضيف عليه الكريما(اذا كانت الكريما جامدة نضيف عليها قليل من الماء وإذا سائلة نضع 2 ملعقة طحين ونتركها مع الدجاج مدة 5 دقائق
3. يدهن طبق الفرن (البايركس) بالزبدة ثم نضع العجينة ونثقبها بالشوكة في كل الاتجاهات ثم نضع فوقها خلطة الدجاج مع اضافة جبنة الموزيريللا ثم نضع طبقة أخرى من العجين فوق هذا الخليط
4. نخلط 2 ملعقة ماء + ملعقة من الحليب + وندهن به سطح العجين بالفرشاة
5. ثم تخبز بالفرن مدة 10 دقائق ثم تحمر

_________________
[center]


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://10trn1010.ahlamontada.com
 
فطيرة الدجاح الصيني من المخترعة صفاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
10trn1010 :: قسم مطبخ 10trn1010 :: معجنات-
انتقل الى: