10trn1010

منوعات تن ترن تن تن
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة التفاح الشيف نبيل سيلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Aya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 3012
نقاط : 6665
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 19
الموقع : http://10trn1010.ahlamontada.com
المزاج : 3ady

مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح الشيف نبيل سيلا   الجمعة فبراير 05, 2010 12:38 pm



المقادير:

- كوبان من الدقيق

- ربع كوب من السكر

- حبة من الليمون الحامض، مبشورة

- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

- ملعقة من الزبدة

- بيضة

- نصف كوب من الحليب

مقادير الحشو:

- حبتان من التفّاح

- ملعقة من السكر

- ملعقة من القرفة الناعمة





طريقة التحضير:

- لإعداد الحشو:
يقشّر التفاح، ويقطّع إلى مكعبات صغيرة، ثم يخلط مع القرفة الناعمة والسكر.

- لاعداد العجينة:
في وعاء، يخلط الدقيق مع ربع كوب من السكر وبشر الحامض والخميرة الفورية. في وعاء ثان، تفرك الزبدة مع الدقيق والسكر، ثم يضاف البيض فالحليب، مع التحريك، حتى يتماسك هذا المزيج، ويضاف إلى الوعاء الأول.

- لإعداد الفطيرة:
في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ومنثور عليها رشّة من الدقيق، يسكب نصف كمية العجينة، تعلوها طبقة من الحشوة، ثم توضع الكميّة الباقية من العجينة. يتمّ إدخال الصينية إلى فرن تبلغ حرارته 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 30 دقيقة. ولطعم ألذ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip.

_________________
[center]


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://10trn1010.ahlamontada.com
 
فطيرة التفاح الشيف نبيل سيلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
10trn1010 :: قسم مطبخ 10trn1010 :: معجنات-
انتقل الى: