طريقة التحضير تسلق المكرونه وتصفى جيدا نضع 2 معلقة زيت زيتون فى مقلاه تيفال ثم نضع الجمبرى والثوم والجنزبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء نترك اللجمبرى ثلاث دقائق الى ان يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمه والصويا صوص الى الجمبرى نضع الجمبرى والكريمه على المكرونه ونقلب جيدا توضع المكرونه فى أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس