10trn1010

منوعات تن ترن تن تن
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مثلجات الفاكهة لطفلك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Aya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 3012
نقاط : 6665
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 19
الموقع : http://10trn1010.ahlamontada.com
المزاج : 3ady

مُساهمةموضوع: مثلجات الفاكهة لطفلك   الأحد يناير 31, 2010 12:32 pm

مثلجات الفاكهة لطفلك



المقادير:
450 جرام شرائح مانجو معلبة أو طازجة .
1/3 كوب سكر بودرة .
1 كوب ماء .
300 مل كريمة غليظة .

الطريقة:

تخلصي من ماء المانجو المعلبة ، ضعي شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي ، واخلطيها حتى تصبح عصيرا غليظ القوام .

ضعي مقلاة على الفرن ثم ضعي به السكر والماء ، افتحي الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركي الماء والسكر حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر ، ثم اتركي الخليط على النار لمدة 8 دقائق بدون تقليب حتى يصبح الخليط غليظا اذا اصبح غليظا جدا اسكبي عليه بعض الماء ، ثم اسكبي الخليط في اناء صغير .اسكبي خليط السكر الى عصير المانجو واخلطيه جيدا في الخلاط الكهربائي .

اسكبي الكريمة في اناء عميق واخلطي معه نصف كوب من المانجو .

أحضري قوالب الآيس كريم واسكبي بها خليط الكريمة حتى النصف وثلجية جيدا لمدة 1 ونصف ساعة فقط ثم أدخلي بها عودا خشبيا . أخرجي القالب من الفريزر واسكبي به عصير المانجو ، وأدخليها الفريزر مرة أخرى طوال الليل حتى تتجمد المانجو .

ممكن وضع بدل من المانجو اى فاكهة اخرى

_________________
[center]


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://10trn1010.ahlamontada.com
شيمو
ღ عضو مشارك ღ
ღ عضو مشارك ღ


انثى عدد المساهمات : 36
نقاط : 42
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
العمر : 22
الموقع : http://shoshoshosho.montadalitihad.com/forum.htm
المزاج : كوووووووووول

مُساهمةموضوع: رد: مثلجات الفاكهة لطفلك   السبت فبراير 06, 2010 10:29 am

يم يم يم
روووووووووووووووووعهـ تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Aya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 3012
نقاط : 6665
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 19
الموقع : http://10trn1010.ahlamontada.com
المزاج : 3ady

مُساهمةموضوع: رد: مثلجات الفاكهة لطفلك   السبت فبراير 06, 2010 11:56 am

ميرسى

_________________
[center]


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://10trn1010.ahlamontada.com
 
مثلجات الفاكهة لطفلك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
10trn1010 :: قسم مطبخ 10trn1010 :: وجبات اطفال-
انتقل الى: