بسبسوسة بالكنافة "طريقة منال العالم"

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة منال العالم فى البسبوسة بالكنافة رااااااااااائعة جداً

المكونات

1- خليط البسبوسة : 2 كوب سميد ناعم , 2 كوب سكر ناعم الحبيبات , 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم, 2 كوب زيت ذرة , 6 بيضات كبار , 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف , 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر , 1 ملعقة صغيرة فانيليا

2- الحشو : اكوب جوز مجروش ممكن سودانى , 1 ملعقة صغيرة قرفة , ربع كوب سكر

3- الطبقة العلوية : ربع كوب زبدة , ربع كيلو كنافة

4- للتقديم : شيرة

الخطوات :

1- نقوم بتحميص الكنافة مع الزبد ولا نتركها تتحمر كتير

2- نقوم بخلط السميد والسكر وجوز الهند والزيت والبيض والحليب والبيكنج بودر والفانيليا حتى تختلط تماماً

3- نفرد نصف مقدار خليط السميد فى صينية

4- نضع فوقها طبقة من الكنافة المحمرة

5- نضع الحشو المكسرات والقرفة والسكر

6- نضع باقى خليط السميد

7- ونضع باقى الكنافة على الوجة

8- ندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر الوجه

9- نضع الشربات فور خروجها من الفرن

:LLhlm Mankol:

» كشري مقدم من مطبخ منال العالم
» شاي مثلج مقدم من مطبخ منال العالم
» كيكة الكاستر مقدمة من مطبخ منال العالم
» عصير الإمبراطور مقدم من مطبخ منال العالم
» الكبة المشوية الحمصية المقدمة من مطبخ منال العالم