أولاً اخفقي الزبدة و السكر و الفانيليا و برش الحامض جيداً حتى ينعم المزيج و يصبح مثل الكريما . * ثم أضيفي البيض واحده تلو الاخرى و اخفقي . * ثم أضيفي الحليب و قلبي ثم اضيفي الطحين المنخول مع البيكنغ باودر . * اغسلي الزبيب و نشفيه جيداً من الماء، رشي ملعقتي الطحين على الزبيب . * اضيفي الزبيب و الجوز إلى الخليط ثم ضعيه في قالب مدهون بالزبدة،و اخبزيه فى الفرن بدرجة 180 درجة . * وأخيراً بعد أن يبرد القالب اقلبيه و رشيه بالسكر البودره وصحتين.
الأربعاء يناير 12, 2011 3:50 pm
