Aya مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 3012 نقاط : 6665 تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 26 الموقع : https://10trn1010.ahlamontada.com المزاج : 3ady
| موضوع: قهوة تركية على طريقة بن العميد الخميس ديسمبر 02, 2010 6:00 pm | |
| المقادير: * 4 فناجين صغيرة من قهوة العميد * 350 مللتر من الماء * 6ملاعق صغيرة من بن العميد * سكر"حسب الرغبة"
طريقة التحضير : * ضعي الماء والسكر على النار حتى الغليان جيداً. * ثم أضيفي بن العميد وحركيه جيداً جيداً بعيداً عن النار * خفف النار وتابعي الغليان بهدوء * ثم حركي قليلاً ثم أبعدي عن النار لتوقف الفوران * كرري العملية مرة أو مرتين واسكبي القهوة وصحتين.
| |
|